Foto: de fuentes públicas
La receta permite preparar un postre sabroso en sólo 10 minutos
El tiramisú de mandarina es una variante de temporada del clásico postre italiano con zumo de mandarina. La receta permite preparar el sabroso postre en sólo 10 min. Así lo informa RBC-Ucrania con referencia a la página de Instagram del bloguero gastronómico Alex Mil.
Tiramisú de mandarina: receta fácil
Ingredientes:
- nata – 300 g (33-36 %)
- mascarpone – 250 g
- azúcar glas – 50 g
- mandarinas – 400 g y 1-2 trozos para decorar
- Galletas Savoiardi – 200 g
Preparación
- Pelar las mandarinas y triturarlas con una batidora hasta obtener un puré. Pasar el zumo por un colador. Verter la crema en un cuenco y batir con una batidora hasta que esté suave, unos 4-6 minutos.
- Añada la levadura en polvo y el mascarpone y mezcle con la batidora a velocidad baja.
- Mojar las galletas en el zumo y colocar una capa de galletas en el molde. A continuación unta con nata y así dos capas. Mételo en la nevera toda la noche y ya está listo.
- Antes de servir, adorna con rodajas de mandarina.
